:: enoteca 'Cantinone (già Schiavi)' (Venezia)

Una delle cose che più mi piace fare a Venezia è andar per bàcari. Perchè se è vero che la città non brilla per l'ottimo rapporto qualità/prezzo, è altrettanto vero che quanto a cibo e vino offre una formula non solo abbordabilissima ma anche molto divertente. Un giro di antipasti (cicheti) e vino della casa (ombra) consumati al bancone non supera i €10,00 e regala delle buone soddisfazioni.
Favolosi i crostini dell'enoteca 'Cantinone (già Schiavi)'. Sopratutto la versione con gamberetti in saor, baccalà mantecato e tonno affumicato e tarassaco.