:: enoteca 'Sorsi e Morsi' (Follonica, GR)

'Sorsi e Morsi' è una piccola enoteca situata nel centro storico di Follonica. E' un locale accogliente e ben arredato che propone sia piatti maremmani rivisitati in chiave (moderatamente!) creativa, sia tradizionali taglieri di salumi e formaggi. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo (2 primi, 1 secondo, 1 bottiglia d'acqua e 2 calici di vino €26,00) e l'atmosfera è piacevole. Un posto

:: enoteca/winebar/hostaria 'Forte San Pietro' (Livorno)

Sinceramente mi aspettavo qualcosa di più dall'enoteca 'Forte San Pietro'. Avevo letto alcune recensioni su tripadvisor e mi ero immaginata una cucina decisamente più ricercata. Il locale è carino, l'atmosfera è romantica ed il proprietario è molto piacevole ma i piatti che ho assaggiato non sono particolarmente degni di nota. Pezzo forte della serata la tazzina del caffè con decorazioni floreali ed inserti dorati!

tortino di baccalà su vellutata di ceci

il locale

pesce spada con salsa di soia e verdure grigliate

tagliolini con seppie e carciofi 

caffè

torta di mele

:: cocktail/winebar 'Farmacia dei Sani' (Firenze)

La Farmacia dei Sani è un cocktail/winebar situato in Piazza Giorgini 7/a. E' aperto dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 02:00 ed è il posto perfetto per concedersi un aperitivo prima di entrare all'Auditorium Flog (da cui dista solo poche centinaia di metri). L'offerta gastronomica è molto interessante, si va dal farro con carote e zucchine ai fagioli con salsiccia, dalla caponata di peperoni al cous cous di verdure, dalle uova lesse con maionese ai tramezzini farciti... Il tutto cucinato con maestria e con cura dalla proprietaria, la sig.ra Anna. E' un posto molto accogliente con un rapporto qualità/prezzo quasi inusuale per il contesto fiorentino (un bicchiere di vino, che da diritto all'aperitivo, €5,00).

:: Winebar "Ceccorivolta" (Pisa)

Era un sacco di tempo che non mi capitava di fermarmi da "Ceccorivolta" per un aperitivo...
Quale occasione migliore di un sabato pomeriggio assolato di quasi/primavera?
Un bicchiere di Dolcetto d'Alba Ettore Germano €4,00.

il bancone

:: Winebar "Ceccorivolta" (Pisa)

E' sempre un piacere concedersi un bicchiere di vino da "Ceccorivolta" (in p.zza delle Vettovaglie a Pisa), specialmente in questo strano inverno in cui la temperatura - nonostante il calendario indichi il 4/gennaio - invita ancora a sedersi all'aperto...
E' uno dei locali migliori in termini di cibo offerto per l'aperitivo e la piazzetta su cui si affaccia, con tutti i suoi difetti, ha un fascino innegabile.

:: GlobOblò a Roma: wine bar "La Barrique" (Monti)

L'enoteca"La Barrique" si trova in via del Boschetto 41/B a Roma.
E' un locale molto carino sia per l'aperitivo che per la cena.
L'atmosfera è calda ed accogliente e gli stuzzichini che abbiamo assaggiato come aperitivo sono davvero deliziosi!
Anche il rapporto qualità/prezzo è buono (3 bicchieri di vino e un piatto di assaggini misti €13,50).
Io ve lo consiglio...

l'aperitivo: polpettine, sformato di spinaci,
frittata di carciofi, torta di ceci e farina
integrale (credo...)

:: enoteca wine bar "Il Vinaino" (Livorno)

"Il Vinaino" è un'enoteca wine-bar che si trova in p.zza Colonnella nr. 14 a Livorno, poco prima dell'inizio di via Grande.
E' un posto carino, abbastanza frequentato e con una buona offerta di stuzzichini per l'aperitivo.
Peccato che sabato sera abbiano scolato l'intero fondo della bottiglia nel bicchiere di una mia amica per la modica cifra di €6,00 (in teoria avrebbe dovuto essere un bicchiere di Bolgheri DOC Sapaio...).

fondino

:: GlobOblò a Roma: winebar "Mercato" (Campo dei Fiori)

Il "Mercato" si affaccia proprio sulla bellissima e super-affollata piazza di Campo dei Fiori.
E' un locale molto carino dallo stile minimale con tavoli alti e sgabelli di legno scuro.
Dopo una lunga passeggiata sotto il sole ci siamo concessi una pausa refrigerante nella sezione winebar (esiste anche una sezione attigua adibita a ristorante) ed abbiamo accompagnato alcuni cocktail con un tagliere misto - bellissimo da vedere ed anche buono da mangiare! - ed una porzione di carbonara di tonno da dividere tutti insieme.
E' stata proprio un'ottima scelta! ;-)
Due piatti, cinque cocktail, acqua e caffè €15,00 a testa.

i cocktail colorati

tagliere misto

carbonara di tonno

la piazza affollata

:: winebar "Ceccorivolta" (Pisa)

Giovedì sera abbiamo fatto un aperitivo lungo da "Ceccorivolta" - in piazza delle Vettovaglie a Pisa - e nonostante il caldo che nel mese di luglio attanaglia le zone meno ventilate della città siamo stati davvero benissimo!
Maurizio è bravo e lo dimostra soprattutto quando gli viene chiesto di consigliare soluzioni nuove ed interessanti con budget limitato.
Abbiamo assaggiato un verdicchio dei Castelli di Jesi Il Bacco (2008) ed una buonissima ribolla gialla BRDA Ferdinand (2000).
Alessandro si è concentrato sugli spuntini della casa (mini focaccine con mortadella, pappa al pomodoro, crostini con formaggio fresco, pane e pomodoro ...), Francesco e Laura hanno preferito dei panini farciti mentre io e Stefano abbiamo gustato un'ottima tartara di chianina battuta al coltello con insalatina annessa.
Il tutto per un totale di cc. 17,00 € a testa compreso il concertino improvvisato da alcuni ragazzi in quell'angolo della piazza! ;-)

tartara di chianina battuta al coltello

concerto improvvisato

:: winebar "Argini e Margini" (Pisa)

Qualche giorno fa ha riaperto "argini e margini", un localino sulle rive dell'arno dall'atmosfera molto suggestiva.
Ancora non ho avuto il piacere di visitarlo ma a giudicare dall'odore di fritto di pesce che si sente anche solo passeggiando nei paraggi direi che promette bene! ;-)

:: winebar "Ceccorivolta" (Pisa)

Piazza delle Vettovaglie è uno dei luoghi più frequentati di Pisa.
Il suo perimetro è letteralmente disseminato di negozi di alimentari, panetterie, bar, vinerie, enoteche e piccole osterie che posizionano gran parte dei tavoli all'aperto rendendo l'atmosfera molto frizzantina.
Ceccorivolta è l'unico winebar della piazza che propone una carta dei vini interessante a prezzi giusti ed una selezione di salumi e formaggi di ottima qualità.

Vi consiglio di farci un salto, sono sicura che non rimarrete delusi (un bicchiere di "Binel" langhe bianco di Ettore Germano €4,00).

:: "Op Art Cafè" (Pisa)

L'Op Art Cafè è un wine bar a due piani situato in via S. Francesco, 90 a Pisa.
E' uno dei pochi locali dove è possibile bere e mangiare fino a tardi tutti i giorni!
L'ambiente è piccolissimo ma carino ed accogliente, la musica di sottofondo è gradevole e le maxi-focacce ripiene sono buonissime (la mia preferita è la classica ma sono ottime anche la supreme e la norska)!
Periodicamente vengono organizzate esposizioni di artisti locali e la gestione è tutta al femminile.
Ordinando una maxi-focaccia ed un bicchiere di acqua, birra o vino non si superano i €10,00.

:: Winebar "Ginostra" (Pisa)

Ogni volta che capita di prendere un aperitivo da Ginostra con gli amici mi chiedo perché ci sono ancora persone che lo scelgono. Qualche anno fa veniva posta molta attenzione all'ambiente ed alla qualità delle proposte gastronomiche. Oggi invece il locale risulta molto rumoroso, gli stuzzichini poco curati e di scarsa qualità, i tavoli interni troppo grandi per il piccolo spazio in cui si inseriscono e quelli fuori non sempre sufficientemente riscaldati (martedì scorso i funghi erano addirittura spenti!). Per fortuna la compagnia era ottima e la voglia di stare a chiacchiera moltissima quindi sono stata bene. Ancora una volta però mi chiedo se questa idiosincrasia abbia una strana motivazione personale oppure se realmente il locale avrebbe bisogno di un ritorno alle origini.

:: Winebar "Ceccorivolta" (Pisa)

Stasera abbiamo fatto una veloce capatina da "Ceccorivolta" per un aperitivo prima di andare al cinema.
Questo winebar di piazza delle Vettovaglie è il posto giusto per concedersi un buon bicchiere di vino accompagnato dagli stuzzichini preparati con cura dai proprietari (Maurizio e sig.ra).
Il locale è molto piccolo ma i tavolini disposti sotto le belle logge della piazza ne aumentano notevolmente la capienza.
La scelta dei salumi e la selezione dei formaggi è ottima così come la carta dei vini sia al bicchiere che da asporto.

Non abbiamo assaggiato gli originali e curati panini ma nonostante la pioggia ed il freddo invernale i tavolini erano tutti pieni quindi pensiamo che ne valga la pena! =)

Abbiamo bevuto due bicchieri di Champagne J.J. Richard Cuvée de Réserve "Carte d'Or" (40% Pinot Noir 40% Chardonnay e 20% Pinot Meunier) bouquet di frutta, minerale, con leggere note ossidative ottenuto da vigne di 40 anni.

La spesa è stata €7,00 a testa compreso l'assaggio di "finocchiona" offerto da Maurizio.