giovedì 29 aprile 2010

:: basilica di San Piero a Grado (Pisa)


La basilica di San Piero a Grado è davvero un luogo magico da visitare!
Non solo per l'imponenza dell'edificio ma anche per la sua apparentemente "strana" collocazione.
Si trova lungo la strada che da Pisa va a Marina in un posto che oggi sembra anonimo ma che in passato era il punto in cui la principale bocca del fiume Arno sfociava nel mare.
E' di stile romanico pisano ed è stata progettata da un architetto di cui purtroppo non si conosce il nome.
L'ingresso è gratuito e vi assicuro che vale assolutamente la pena visitarla.
Magari una domenica mattina ... il pratino intorno alla basilica è particolarmente invitante per godersi uno spuntino al sole! ;-)

un particolare dell'interno

mercoledì 28 aprile 2010

:: punti di vista


Molte persone pensano che porti fortuna.
Io credo che i piccioni abbiano davvero un'ottima mira! ;-)

:: pasticceria "Ladurée" (Milano)


Ho appena saputo che la mitica pasticceria "Ladurée" di Parigi ha inaugurato un punto vendita a Milano!
La principale specialità della maison sono i macarons due gusci di pasta di mandorle con ripieno di crema realizzati in moltissimi gusti e colori.
Non vedo l'ora di potermi concedere un breve viaggetto per acquistarne una scatola ...

:: opere di sabbia (Jim Denevan)


Ho visto su la Repubblica.it delle immagini che ritraggono le "opere di sabbia" di Jim Denevan.
Questo artista realizza giganteschi disegni sulla spiaggia che vengono poi fotografati dall'alto.
E' troppo affascinante il fatto che la vita fisica di una sua opera dipenda solo dalla volontà del vento e del mare ...
Se volete conoscerlo meglio visitate il suo blog!

cerchi

foglie

martedì 27 aprile 2010

:: "culatta" mon amour

Qualche sera fa abbiamo assaggiato un'ottima "culatta" affumicata, un salume simile al parmense Culatello di Zibello ma molto più delicato.
Non ho nessuna fotografia che immortala il prodotto (ogni tanto mi dimentico di essere una blogger!!!) però se volete assaggiarla concedetevi quanto prima un aperi-cena al Braque Bistrot!

:: pizzeria "Il Montino" (Pisa)


Cosa c'é di meglio di un bel brindisi tra amici di fronte ad un vassoio pieno di prelibatezze della pizzeria "Il Montino"?
L'unica difficoltà è schivare i piccioni che circolano allegri tra i tavoli all'aperto ... ;-)
A questo giro, oltre alla classica combinazione di cecina con verdure cotte, abbiamo assaggiato focaccina con salsiccia cruda e con stracchino e prosciutto crudo.
Mmm che bontà!!!

lunedì 26 aprile 2010

:: Piazza dei Miracoli (Pisa)


Ogni tanto è bello fare i "turisti" nella propria città.
Questo week end abbiamo approfittato della visita di Giovanna, Giuditta ed Andrea per rivedere il duomo ed il battistero di piazza dei miracoli che, sebbene siano ormai per noi familiari, non hanno perso neanche un grammo del loro fascino!
Il biglietto di ingresso costa €6,00, una cifra che reputo decisamente accettabile vista la bellezza degli interni.
Ho trovato invece esagerato il prezzo del biglietto di ingresso alla torre (€15,00) perchè, sebbene concordi sul fatto che serva un criterio di razionalizzazione degli accessi, non credo che sia corretto basarlo sulla disponibilità economica del visitatore.

:: keith haring "Tuttomondo" (Pisa)


Quante volte vi è capitato di girottolare per Pisa e di imbattervi in questo strepitoso murale?
"Tuttomondo" è un'opera realizzata da Keith Haring nel 1989 sulla parete laterale del Convento di Sant'Antonio a Pisa.
Nonostante la sua maestosità - occupa ben 180 mq di superficie! - il murale riesce ad integrarsi perfettamente tra i palazzi circostanti e più in generale riesce a non apparire avulso dal contesto cittadino.
Il segno grafico è semplice ma l'opera è densa di significato e riesce a trasmettere uno strano senso di pace e di armonia.
Se non vi è capitato fateci un salto, vi assicuro che ne vale la pena! ;-)

Di seguito una descrizione tratta dal sito del comune di Pisa (testo di Roberta Cecchi): "E' l'unica opera di Haring che viene concepita sin dall'inizio come "permanente", non effimera e destinata a scomparire nell'uso o nella serialità della comunicazione di massa, infatti impiega più tempo ad eseguirla: una settimana, rispetto all'unico giorno con cui era abituato a realizzare gli altri murales. Il primo giorno disegna da solo la linea di contorno nera, senza bozzetto preparatorio, poi nei restanti giorni, aiutato da degli studenti e dagli artigiani della Caparol Center, che ha fornito le vernici scegliendo delle tempere acriliche che potessero mantenere intatta la qualità dei colori per molto tempo, esegue la colorazione. Il murale ha insolitamente un titolo: "TUTTOMONDO", parola che riassume la sua costante ricerca di incontro e di identificazione con il pubblico, esemplificata in questo caso dal personaggio giallo che cammina, o che corre, posto al centro della composizione sullo stesso piano di un ipotetico passante."

:: "Trattoria di Montemagno" (Calci, Pisa)


La "Trattoria di Montemagno" si trova sulla via che dalla bellissima Certosa di Calci porta a Montemagno (a pochi metri dal piccolo parcheggio situato alle porte del paesino).
E' un locale in cui è ancora possibile mangiare ottimi piatti della tradizione a prezzi onesti.
Pane, coperto, olive ed acqua della fonte sono offerti dalla casa in un ambiente scarno ma accogliente dove il menù del giorno è scritto su piccole lavagnette appese alle pareti ed il conto si fa ancora su carta!
Io, Alessandro, Giovanna, Giuditta ed Andrea abbiamo assaggiato: sformato di ricotta e verdure, moussaka, crema di asparagi con crostini e lasagne con zucchine come primo; stinco alla birra, patate arrosto, rotolo di tacchino, formaggio con miele di castagno e stoccafisso alla ligure come secondo; una bottiglia di vino bianco, un dolce all'amaretto e cinque caffé (per un totale di soli €80,00).
E' il posto perfetto dove godersi un bel pranzetto dopo una visita alla certosa (sempre che si abbia la fortuna di trovarla aperta ... domenica pomeriggio era scandalosamente chiusa!) o dopo una passeggiata nella splendida campagna pisana. ;-)

domenica 25 aprile 2010

:: primavera


L'arrivo della primavera ha sempre un fascino speciale ...
Le giornate sono più lunghe, il sole è più caldo e migliaia di margheritine bianche ricoprono tutte le zone verdi della città.
Perfino i bigi binari ferroviari grazie al verde delle erbette spontanee ed al rosso dei papaveri assumono un aspetto bucolico!
Approfitto quindi di questo spazio per dare il mio "benvenuto" alla stagione più bella dell'anno! ;-)

binario ferroviario (Empoli)

:: avvio della stagione al "Sunset Café" (Marina di Pisa)


Stasera alle ore 18:00 si è aperta la stagione estiva del "Sunset Café", un delizioso e frequentatissimo locale situato in riva al mare a Marina di Pisa in via Litoranea 40/a.
Una delle caratteristiche più cool del Sunset è la presenza di stuoie e cuscini colorati di diverse forme, colori e dimensioni su cui potersi sdraiare bevendo un buon cocktail e mangiando frutta o appetizer di vario tipo.
E' troppo bello sorseggiare una bibita ghiacciata di fronte ad un tramonto mozzafiato!
Il prezzo delle bevute non è basso ma il cibo disponibile come aperitivo e l'ambiente meritano sicuramente ripetute visite (un mojito ed una caipiroska alla fragola €12,00)!

:: chéf a domicilio


Ci sono cene private che superano qualunque uscita sia in termini di qualità del cibo che di godimento.
Ieri sera abbiamo improvvisato una serata tutta vegetale con un menù davvero speciale!
Gnocchi alla Giuditta Mani di Patate ai sughi gorgonzola e zucchine e pomodoro, carciofi in padella alla Andrea Ciuffon, assaggi di formaggi di capra del mercato contadino e piccoli panini aromatizzati del panificio primavera (Pisa), tutto accompagnato da Créman D'Alsace Dirler, Champagne Belin Gérard et Olivier e vino Grillo di Mozia (2009).
E' stata una cena fantastica anche perché preparata e gustata tutti insieme!
Faccio quindi un grande applauso agli chéf, dai quali spero di aver carpito qualche interessante segreto, ed al dj che - seppur a tratti ripetitivo - ha selezionato una lista di brani strepitosi! ;-)

martedì 20 aprile 2010

:: L'innegabile fascino dei "barroccini" di strada


Italiani o stranieri, venditori di dolce o di salato, piccoli o grandi ... i "barroccini" di strada hanno a mio avviso un fascino speciale.
E' vero che il fast food non è il massimo della corretta alimentazione ma ogni tanto è bello concedersi qualche momento di frettoloso, smog-oso, iper-zuccheroso o bis-unto piacere!

venditore di trippa e lampredotto (Empoli)

venditore di dolci (NYC)

venditore di frutta (NYC)

lunedì 19 aprile 2010

:: Lonely Planet gratuite formato iPhone


Ho letto su ilpost.it che Lonely Planet ha deciso di alleviare la noia ed il disagio dei viaggiatori rimasti bloccati negli aeroporti a causa della nube vulcanica regalando le guide delle principali capitali europee in formato iPhone.
Le guide sono scaricabili da iTunes gratuitamente fino al 22 aprile e sono accessibili a chiunque.
Mi sembra un'iniziativa davvero ammirevole! ;-)

:: wi-fi o non wi-fi?


Passeggiando lungo il viale delle Piagge abbiamo notato in lontananza un ragazzo con un computer portatile e per un attimo ci siamo convinti che stesse usufruendo di una rete wi-fi free magari messa a disposizione dal nuovo spazio espositivo SMS (San Michele degli Scalzi)!
Purtroppo però il dilemma è durato poco, non solo il ragazzo non era connesso ma abbiamo anche chiesto informazioni e la struttura SMS non ha per il momento in programma l'attivazione di questo servizio.
Dopo aver trascorso alcuni giorni a New York in cui la connessione in rete - in qualunque luogo pubblico e privato - è ormai cosa naturale ed è quindi possibile cercare luoghi di interesse, indirizzi e numeri di telefono, servizi di ogni genere o semplicemente leggere un quotidiano seduti al tavolo di un bar, è davvero difficile riabituarsi a questa anomalia tutta italiana.

domenica 18 aprile 2010

:: spazio espositivo "SMS" (Pisa)


Dall'antico chiostro della chiesa di San Michele degli Scalzi sul viale delle Piagge a Pisa è stata ricavata una struttura molto interessante.
Si chiama "SMS" (San Michele degli Scalzi) ed è un bellissimo centro d'arte museale/espositivo inaugurato nel mese di novembre che in questo momento ospita la manifestazione "il futuro dell'acqua - idee ed innovazione nel settore idrico".
Non mi era ancora capitato di visitare il centro SMS con la dovuta attenzione e devo dire che sono rimasta piacevolmente colpita dalla bellezza degli spazi espositivi al suo interno.
Le ragazze del piccolo bar situato all'ingresso mi hanno detto che con l'arrivo dell'estate prevedono di organizzare aperitivi e serate di intrattenimento e che saranno aggiunti tavolini sia sul terrazzo che nel cortile principale.
Sono molto contenta di questa novità! ;-)
uno scorcio della facciata
la chiesa a cui si collega la struttura
il chiostro interno
alcune delle bellissime fotografie in mostra

:: bar Salvini (Pisa)


Il "Salvini" è un bar storico situato all'inizio delle Piagge a Pisa, una posizione invidiabile che domina il tratto del fiume Arno su cui si affaccia il viale alberato più bello della città.
Il bar è molto frequentato sia durante la settimana che nel week end quando il viale si anima di persone che camminano sui percorsi sterrati, percorrono le piste ciclabili o popolano le numerose aree gioco dedicate ai più piccoli.
Personalmente non amo in modo particolare l'offerta del locale (i dolci sono alle volte un po' stantii, il gelato non è artigianale, molti dei piatti sono precotti ...).
Tuttavia il bar "Salvini" è il luogo ideale dove bere un buon caffè o un aperitivo dopo una bella passeggiata sulle Piagge o, ancora meglio, dopo un pic-nic al sole! ;-)

sabato 17 aprile 2010

:: Ristorante "Pepenero" (San Miniato)


"Pepenero" è un ristorante di San Miniato in cui è possibile gustare dei buoni piatti in un ambiente curato ed accogliente.
Io ed Alessandro ci siamo capitati in una sera infrasettimanale ed abbiamo assaggiato due antipasti (piccione con riduzione di vin santo di San Miniato Alessandro e totano ripieno su cremina di patate e timo io) e due secondi (carrè di cervo con puré di patate affumicato Alessandro e cotoletta di tonno con baccalà mantecato e cremina di fagioli di Lucca io) accompagnati da un shiraz australiano del 2003 (Rockbare Mc Laren Vale) che, nella sua semplicità, è comunque riuscito a stare dignitosamente sia sul pesce che sulla carne.
Anche se il rapporto qualità/prezzo non è basso (abbiamo speso €65,00 vino escluso) ed anche se lo stile del locale non incontra del tutto i miei gusti è comunque un posto gradevole per passare una serata!

giovedì 15 aprile 2010

:: Caramelle "Fallani" (Empoli)


Una collega, sapendo della mia passione per le caramelle old style, mi ha regalato un sacchetto delle mitiche "Fallani" all'orzo!
Grazie a lei non solo ho un bel gruzzoletto di caramelle da gustare durante il giorno ma ho anche scoperto che questa azienda empolese di 10 dipendenti è tutt'oggi leader del mercato delle caramelle e resiste caparbiamente alla tentazione di aumentare la produzione mediante adozione di macchinari moderni!
Utilizza ancora il metodo artigianale della produzione a fuoco diretto per un totale di circa 200.000 caramelle al giorno.
Beh, credo che realtà come queste vadano decisamente premiate e preservate!
Grazie Paola! ;-)

martedì 13 aprile 2010

:: Inaugurazione "Coin" (Pisa)


Stasera, rientrando da lavoro, mi sono imbattuta nell'inaugurazione del nuovo punto vendita "Coin" in Corso Italia a Pisa.
Penso di non aver mai visto così tanta gente ammucchiata per le strade di Pisa (a parte il giorno di S. Ranieri)!
Purtroppo non ho potuto partecipare all'aperitivo inaugurale perchè sono reduce da un virus intestinale che mi ha steso per l'intero week end però nei prossimi giorni mi avventurerò nel negozio per capire se merita veramente un'accoglienza così calorosa!

:: Gelateria Yogurteria "Vezzosi" (Empoli)


In passato il mio gelato preferito era quello del mitico Romolo di Orbetello.
Purtroppo da qualche anno non ho più il piacere di mangiarlo perchè la gelateria "Grande Slam" ha chiuso i battenti ma devo ammettere che il "Vezzosi" di Empoli sarebbe stato un meritevole competitor!
Io conosco il punto vendita di via De' Cappuccini ma so che ne esistono altri sia ad Empoli sia a San Vincenzo.
Lo yogurt è nella media ma vi assicuro che il gelato è strepitoso! ;-)

domenica 11 aprile 2010

:: Kurt Cobain

Pochi giorni fa è stato l'anniversario della sua morte e, nonostante siano trascorsi sedici anni, è difficile per me dimenticare il senso di vuoto provato nell'apprendere la notizia al telegiornale e lo shock nel vedere le (ahimé) famose immagini.
Oggi leggo che Courtney Love, detentrice di tutti i suoi diritti, ha autorizzato la produzione di un film sulla sua vita (tratto dalla biografia di Charles R. Cross uscita nel 2002 dal titolo Heavier than Heaven) pretendendo però di dire l'ultima parola su regista ed attori che sembra saranno rispettivamente David Fincher (Fight Club, Seven, Lo strano caso di Benjamin Button), Robert Pattinson (vampiro di Twiglight) e Scarlett Johansson.
Spero che il risultato non sia deludente.

:: Bistrot "Braque" (Pisa)

Venerdì sera ci siamo concessi una piacevolissima serata da "Braque".
Abbiamo assaggiato tartare di salmone con verdurine (io) e agnello alla provenzale (Alessandro) tutto accompagnato da due bicchieri di champagne Alain Couvreur Brut Tradition (40% pinot noir, 25% meunier, 35% chardonnay).
Dopo una pausa a chiacchiera abbiamo proseguito con una selezione di formaggi e salumi su cui Alessandro ha bevuto un bicchiere di spumante Il Calepino Brut (70% chardonnay, 30% pinot nero).
Come sempre Augusto si conferma un oste eccezionale sia per la bontà dei piatti che per la capacità di selezionare vini base ma interessanti ed a prezzi abbordabili.
PS: nella foto in apertura post si vede la cartolina che abbiamo inviato da New York! ;-)

sabato 10 aprile 2010

:: Enoteca "Borgo di Vino" (Pisa)


L'enoteca "Borgo di Vino", con l'arrivo della primavera, ha posizionato alcuni tavoli all'aperto.
Io ed Alessandro abbiamo approfittato della novità per festeggiare l'inizio del week end con due bicchieri di Champagne Henri Goutorbe Cuvée Tradition Brut (70% pinot noir, 5% meunier, 25% chardonnay) accompagnati da deliziosi appetizer!

mercoledì 7 aprile 2010

:: Libri "Il Teorema del Pappagallo" (Denis Guedj)


Generalmente non lascio mai un libro a metà ma questa volta non riesco proprio a farcela!
Ho tenuto duro per settimane pensando che accumulare pagine mi avrebbe dato la motivazione necessaria per arrivare alla fine ma purtroppo
non è stato così.
Per evitare di trasformare il piacere della lettura in una fastidiosa pillola da buttar giù ho deciso di riporre il tomo sullo scaffale ed attendere giorni migliori (alle volte lo stesso romanzo letto in momenti diversi della vita può riservare sorprese inaspettate!).

lunedì 5 aprile 2010

:: "Lele Luzzati - Atto III. Un mondo di Fiaba" (Palazzo Lanfranchi, Pisa)

A Palazzo Lanfranchi, splendida sede del Museo della Grafica di Pisa, è in corso una interessante mostra di Lele Luzzati (scenografo, costumista, illustratore e scrittore, autore di cinema d'animazione e di teatro).
Sono presenti bozzetti originali di scenografie teatrali, illustrazioni di libri per l'infanzia e tavole preparatorie per film d'animazione: dal Flauto Magico ad Alì Babà, dalla Cenerentola a Pinocchio, da Pulcinella a La Gazza Ladra.
Il materiale non è tantissimo ma è molto molto bello e, considerando che il biglietto di ingresso costa soli €3,00 (€2,00 per i soci coop), credo che valga davvero la pena fare una visita!

:: Fior di Città (Stazione Leopolda, Pisa)


E' partita la campagna di comunicazione per "Fior di Città (Pisa in fiore)" curata da me e le ragazze del gruppo Leop'Art, coordinate dall'insegnante Antonella Canavese.
E' davvero un'emozione vedere i nostri lavori sparsi per a città!

via Mercanti
le Piagge
piazza Toniolo
Teatro Verdi

domenica 4 aprile 2010

:: Pizzeria "Il Fornetto" (Orbetello, GR)


"Il Fornetto" è la pizzeria al taglio migliore che conosca.
Si trova in Corso Italia ad Orbetello ed è famosa per numerose specialità quali pizza all'olio, pizza alle patate, pizza alle acciughe, pizza farcita con cotto, pomodoro e mozzarella, patatine fritte, polpette ecc. ecc.
Sicuramente non sono obiettiva nel fare commenti perchè questi sapori hanno accompagnato tutta la mia vita ma se vi capita di passare da Orbetello provate a fare merenda qui (basta anche €1,00) e poi ditemi cosa ne pensate! ;-)

sabato 3 aprile 2010

:: Pizzeria "da Gennaro" (Orbetello, GR)


La pizzeria "da Gennaro" è uno dei locali più frequentati di Orbetello soprattutto nel week end e nelle feste.
L'offerta è semplice ma la qualità è buona ed al giusto prezzo.
E' una delle poche pizzerie dell'Argentario in cui è possibile mangiare bene spendendo circa €10,00 quindi è perfetta per gruppi di ragazzi giovani, per famiglie ma anche per chi ha semplicemente voglia di mangiare una buona pizza (o una gustosa frittura di pesce!) osservando lo struscio su Corso Italia dalle numerose porte-finestre o direttamente dai tavoli all'aperto! ;-)

:: Film "Sex and the City" (Michael Patrick King)

A parte la caratterizzazione delle protagoniste e la fantastica ambientazione newyorkese (che in questo momento mi emoziona in modo particolare!) mi riesce davvero difficile commentare positivamente il film "Sex and the City".
Se devo essere sincera non ho mai visto neanche una puntata dell'omonima serie tv ma spero che i contenuti ed il ritmo siano migliori perché questo film è piuttosto banale e noiosetto.

:: Gelateria "La Bottega del Gelato" (Pisa)


Generalmente sul fronte gastronomico amo le sperimentazioni e le novità ma sul gelato sono una tradizionalista senza pari!
I miei gusti preferiti sono stracciatella e nocciola e tendo a scostarmi poco da questa combinazione se non per sporadiche virate stagionali (ad es. aggiunta di panna in inverno, simpatia per lo yogurt in primavera o per i gusti di frutta in estate).
La "Bottega del Gelato", in piazza Garibaldi a Pisa, è una delle gelaterie artigianali che preferisco perchè nel corso degli anni è riuscita a mantenere un'ottima qualità dell'offerta a prezzi giusti.

venerdì 2 aprile 2010

:: Fiera del Libro di Primavera (Pisa)


Dal 15 marzo al 9 aprile sotto le Logge di Banchi (Pisa) si tiene la "Fiera del Libro di Primavera".
E' un evento poco pubblicizzato ma a mio avviso interessante perchè consente di acquistare libri di numerose tipologie ed edizioni a prezzi molto vantaggiosi.
Se fossi in voi farei un giretto, l'area espositiva è piccola e per dare uno sguardo veloce bastano pochi minuti!

libri di cucina

libri di architettura ed arte

:: Film Mystic River (Clint Eastwood)


Due sere fa sulla RAI hanno trasmesso un film di Clint Eastwood del 2003 tratto dal romanzo "La morte non dimentica" di Dennis Lehane.
E' una storia dal ritmo paragonabile alle tragedie dell'antica grecia (che ho tanto amato ai tempi del liceo classico!) magistralmente interpretata da Sean Penn, Tim Robbins e Kevin Bacon.
Nonostante sia passato qualche giorno non riesco a smettere di pensare ad alcuni passaggi del film ed a riflettere sui significati più intimi della sceneggiatura.
Sarebbe bello se la televisione pubblica limitasse il numero di programmi di intrattenimento, le fiction zerobudget ed i film commerciali per lasciare spazio al buon cinema.

:: Pesce d'Aprile (Pisa)


Ieri nell'Arno (all'altezza di Ponte di Mezzo) è comparso uno "strano" pesciolotto bianco.
Immagino fosse un pesce d'Aprile! ;-)

pesce d'Aprile