lunedì 5 marzo 2012

:: trattoria "Zà-Zà" (Firenze)


Domenica abbiamo mangiato in una trattoria di p.zza del Mercato Centrale a Firenze.
Si chiama Zà-Zà ed è davvero molto carina! Ha delle salette al chiuso ed una serie di tavolini all'aperto disposti sotto alcune verande con lucine alogene colorate e riscaldanti.
I tavoli sono uno diverso dall'altro così come posate, piatti e bicchieri.
Lo stile è a metà tra il vintage ed il classico, un posto chic-oso, accogliente e curato sia nell'aspetto che nella preparazione e presentazione dei piatti.
Il pezzo forte del pranzo è stata una fiorentina da 1,2 kg cotta sulla brace che abbiamo mangiato in tre. Si scioglieva in bocca come burro, molto ma molto buona.
Anche il rapporto qualità/prezzo è discreto (3 antipasti, 2 primi, 1 secondo, la fiorentina, 1 dolce, 4 caffè, vino e acqua €148,00).

vino della casa

antipasto zà-zà (o meglio, quel che è rimasto
dell'antipasto dopo un primo assaggio...)


la fiorentina

uccellino al 'lavoro'!

(splendido!) pavimento di una delle salette interne

salette interne

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