:: ristorante 'Osteria Magona' (Bolgheri)

Il ristorante 'Osteria Magona' è uno dei tanti locali che popolano lo splendido borgo medievale di Bolgheri. Si trova in una posizione leggermente defilata rispetto agli altri ed ha un aspetto più semplice, intimo ed accogliente. Il menù ruota interamente attorno alla carne di Dario Cecchini e prevede piatti della tradizione toscana leggermente rivisitati in chiave creativa. Molto buoni gli
gnudi con lardo e burro fuso. Ottima la bistecca panzanese con contorno di patate arrosto e porri fritti. Medio il rapporto qualità/prezzo (1 primo, 1 antipasto, 2 secondi, 2 contorni, 1 dolce, 1 bottiglia di vino, acqua, 2 caffè €85,00).

'L'influsso determinante della buona cucina favorisce quella serenità della mente, quella benevolenza del pensiero, quell'indulgenza per i difetti del prossimo che costituiscono la sola vera forma di ottimismo.' (Joseph Conrad)