domenica 23 novembre 2014
:: GlobOblò a Roma: i panini di 'Zia Rosetta' (Monti)
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Zia Rosetta è un minuscolo locale che propone soluzioni rapide per la pausa/pranzo. Si trova in via Urbana, nel cuore del quartiere Monti, ed è specializzato nella farcitura di piccoli panini da consumare al volo o da portare fuori. Purtroppo non ho potuto assaggiare il piatto forte (molto promettenti le rosette Souvenir de mme Lavinia, con hummus, pomodori secchi e avocado e Svea, con salmone affumicato, patate al cartoccio, salsa di senape e aneto) ma mi sono avventurata in una centrifuga con finocchio, mela, spinaci e zenzero che mi ha lasciato decisamente soddisfatta. Buono anche il rapporto qualità/prezzo (1 centrifuga ed 1 bicchiere d'acqua €4,50).
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