martedì 16 febbraio 2010

:: Enoteca "Borgo di Vino" (Pisa)


Questa sera sono passata dalla nuova enoteca aperta in borgo stretto da Lorenzo (che ricorderete come proprietario del mitico ristorante "Il Connubio" in p.zza S. Paolo all'Orto).
Il locale è in linea con lo stile raffinato del proprietario che si conferma un perfetto ospite ed un grandissimo conoscitore di vini.
Nonostante le piccole dimensioni, l'enoteca offre una vasta scelta di vini e champagne e rappresenta a mio avviso il miglior posto in cui comprare una buona bottiglia ad un prezzo onesto a Pisa.
Noi abbiamo stappato uno champagne H. Goutorbe cuvée tradition brut (€ 35,00)! ;-)

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