L'aperitivo del "mani'omio" è uno dei più generosi di tutta Pisa.
A volte prevede pietanze piutosto pesantucce (la ciotola con salsicce e fagioli di sabato scorso faceva un pò troppo
lo chiamavano trinità!) ma è sicuramente migliore della media pisana.
Le bevute non sono economiche - 1 bicchiere di vino €5,00, 1 mohito €6,00... - ma considerando l'ambiente, i frequenti dj-set e la qualità/varietà degli assaggini proposti come aperitivo penso che ne valga la pena.
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