:: Enoteca "Borgo di Vino" (Pisa)
Qualche sera fa al rientro da lavoro ci siamo fermati in borgo stretto per un aperitivo lungo.
Per iniziare abbiamo gustato crespelle agli asparagi accompagnate da un bicchiere di Greco di Tufo Pietracupa e per concludere crema delicata di mascarpone con sfoglie croccanti e tortino di mele.
Finalmente la delicata cucina di Lorenzo è tornata! i dolci
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