:: panineria BIO 'paninovegano' (Firenze)

E' difficile trovare realtà toscane con un'offerta 100% gluten-free come quella di 'Panino Vegano' a Firenze. Ovviamente i panini non hanno niente a che vedere con quelli veri, ma sono realizzati in loco con materia prima di qualità e permettono anche a chi (per scelta o per necessità) non può assumere glutine di fare un pasto fuori casa senza paura di star male. Il rapporto qualità/prezzo non è il massimo ma ci tornerò ogni volta che mi sarà possibile!

:: GlobOblò in Berlin: punto/ristoro vegano (Friedrichshain)

Non so quale sia il nome di questo piccolo punto/ristoro vegano situato all'interno del complesso RAW Tempel ma so che la location (porzione di un ex edificio industriale della seconda metà dell'ottocento) è molto accogliente e che l'offerta eno-gastronomica ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. Favolosa la zuppa calda di mango e carote. Buone le patate al timo con peperone rosso. [1 primo