Il “Ci Risiamo” è in assoluto il caffè pasticceria che più mi piace ad Empoli.
Ha un’offerta molto ampia che va da prodotti artigianali di altissimo livello sia dolci che salati (ottimi i cornetti con insalata, salmone e limone!), a prodotti confezionati gourmet (the, biscottini inglesi, caramelle di gelatina naturale, cioccolato di tutti i tipi ma anche olio pregiato, fois gras ecc.) fino ad arrivare alla ristorazione (solo a pranzo).
L’ambiente, in stile minimal chic, è molto bello ed accogliente; il servizio è impeccabile.
Il mio consiglio è di fare una visitina all’ora di pranzo per assaggiare le proposte fredde o calde della cucina (c’è un piccolo ma bellissimo banco nella sala adiacente a quella del bar in cui è possibile vedere l’offerta di piatti dl giorno che, nella loro semplicità, hanno sempre qualche tocco speciale) e concludere il pasto con un dolcino o con la classica coppetta di fragole con crema chantilly che, stagione permettendo, non manca mai!
In alternativa potete approfittare di un’occasione per acquistare un vassoio di pasticcini mignon (che oltre ad essere buonissimi sono anche molto belli) o una delle magnifiche torte.
Solo a parlarne mi viene l’acquolina in bocca! ;-)
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