:: GlobOblò a Milano: osteria "via Pré"

L'osteria 'via Pré' si trova in una viuzza leggermente nascosta a due passi dal Naviglio Grande e dalla fermata della metro di Porta Genova.
Propone piatti della tradizione ligure prevalentemente a base di pesce ed è il posto perfetto per godersi una cena tra amici in una calda serata di primavera.
Il locale è curato, il servizio è gradevole, l'atmosfera è calda e accogliente e i prezzi sono più che onesti rispetto agli standard milanesi.
Ottimo il baccalà fritto, buone le torte salate e le lasagnette liguri, interessanti i pansotti con sugo di noci.
Complimenti a Marco e Paolo per l'ottima scelta e grazie per avermi regalato una così bella serata!
Dimenticavo... 3 antipasti, 3 primi, 2 dolci, 2 bottiglie d'acqua, 1 di vino, 3 caffè e 2 limoncelli €108,00.

focaccia ligure con olive

misto di torte salate

baccalà fritto

trenette col pesto

pansotti al sugo di noci

il tavolo

:: GlobOblò a Milano: birreria "Il Coccio"

Domenica sera alcuni amici di Milano mi hanno portato in zona Navigli per l'aperitivo.
Abbiamo sperimentato la birreria 'Al Coccio', un locale piccolo ma con molti tavoli all'aperto e con una selezione di birre artigianali decisamente interessante!
Io ho assaggiato la Hercules (Denver, Colorado), una birra piuttosto buona anche se non troppo semplice al gusto...
Il locale è carino, i ragazzi che lo gestiscono sono simpatici e l'idea di servire le birre all'interno di cocci di diversa forma, colore e dimensione è molto divertente.
Il rapporto qualità/prezzo è altuccio ma mi dicono normale per la città di Milano (3 birre €31,00).

il menu

le nostre birre

la (ottima ma pesantuccia) 'Hercules' e il calice
in cui ho avuto il piacere di berla!

:: ristorante "El Brellin" (Milano - Zona Navigli)

Il ristorante "El Brellin" si trova ad angolo tra Vicolo dei Lavandai e Alzazia Naviglio Grande a Milano.

E' un ex-lavanderia del settecento composta da numerose salette in cui si respira un'atmosfera intima e rilassante.

I piatti sono semplici ma allo stesso tempo molto curati.

Buonissima la cassoeula avvolta in pasta fillo su letto di cavolo verza crudo e riduzione di aceto balsamico, ottimo il filetto di maialino farcito alle prugne con anelli di cipolla in tempura, buoni i dolci.

Anche il rapporto qualità/prezzo, considerando la media milanese, non è male (un antipasto, un primo, due secondi, due dolci, una bottiglia d'acqua ed una bottiglia di vino €55,00 a testa).

cappellacci di segale con salsiccia e patate su

crema di cime di rapa

ventaglietto di petto d’anatra in crosta di

pistacchi su salsa di zucca gialla

filetto di maialino farcito alle prugne con anelli

di cipolla in tempura

spuma creola al cioccolato e banana con salsa

profumata alla vaniglia e crumble di mandorle

tortino al cioccolato con cuore fondente all’arancia

e crema inglese al cardamomo

:: ristorante "Al Pont De Ferr" (Milano)

Il ristorante "Al Pont De Ferr" si trova al nr. 55 di Ripa di Porta Ticinese, in zona Navigli.
E' un locale accogliente in cui si mangiano piatti della tradizione rivisitati in chiave creativa.
Ottimo il risotto alle vongole con arancia candita e carpaccio di gamberi, altrettanto buono il fois gras con confettura di pomodori e pane brioche, gustosissimi i panini fatti in casa, favolosa l'arachide ripiena.
Meno buoni i dolci, che ho trovato poco originali e di livello medio-basso.
Il rapporto qualità/prezzo è in linea con l'offerta di Milano.
Due antipasti, un primo, un secondo e due dolci per un totale di €1oo,00 vini esclusi (una bottiglia di champagne Le Brun-Servenay ed un bicchiere di passito Donnafugata).
Di seguito alcune foto!

quattro piccoli assaggi offerti dallo chef: pompelmo rosa con campari, anguria con lo zenzero, arachide ripiena, foi gras d'anatra con mirto

fois gras dello chef cotto nel torcione al profumo di pepe di seichuan servito con il pane brioche caldo e la confettura di pomodoro

consommé di fagioli borlotti con insalata di granchio reale e olio al profumo di cannella

terrina d'oca servita calda con cottura al forno dolce di 30 ore servita con confettura d'albicocca

riso carnaroli "acquerello" con vongole veraci e cubetti di arancio candito servito con cupola di gamberoni rossi marinati

il cuore caldo del tortino di cioccolato con gelato alla vaniglia

gli ottimi pani fatti in casa

l'albero di saluto!

:: café bar "Luca e Andrea" (Milano)

Il café bar Luca e Andrea si trova al nr. 34 di Ripa di Porta Ticinese, in zona Navigli.
E' piccolo e iper-affollato, il posto perfetto in cui passare una serata immersi tra la gente.
L'aperitivo costa €6,00 e nelle vicinanze c'è una vastissima scelta di ristoranti in cui proseguire la serata.

il bancone dell'aperitivo