Erano anni che non mi capitava di passare una serata da "Pancino" e devo dire che si conferma una delle migliori pizzerie di Pisa.
Il locale è piccolo e i tavoli all'aperto danno su una via piuttosto trafficata ma la focaccia Pancino - ripiena di prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, melanzane e olio piccante - è una delle più buone che abbia mai mangiato!
Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo (2 focaccine e 2 bottiglie d'acqua da 1/2 litro €11,00)
il truzzissimo (ma bellissimo) lampadario
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