"La Posada" è forse il tapas bar più interessante dal punto di vista gastronomico tra quelli visitati fino ad oggi.
Si trova sulla via che dal Castillo de Guzmàn El Bueno va in Plaza de Santa Maria (a due passi da "El Mellis" ed è sempre molto affollato.
Tuttavia non è difficile trovare un posto a sedere al bancone e godersi lo spettacolo di gestori e camerieri indaffaratissimi ma molto organizzati e sempre col sorriso sulle labbra.
Abbiamo mangiato due tapas a testa e bevuto tre cervezas per un totale di €23,00 ... semplicemente fantastico! ;-)
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