lunedì 9 agosto 2010

:: GlobOblò en Andalucìa: vinerìa "El Caballo" (Vejer de la Frontera)

In una delle bianche viuzze della bellissima Vejer de la Frontera abbiamo notato un localino affollato e ci è venuta voglia di sperimentarne la cucina.
Abbiamo assaggiato delle ottime albondigas en tomate (polpettine di toro in umido),una deliziosa ternera con tomate (spezzatino di toro) e per finire una tapas di cocete de marisco (polpa di granchio con salsetta rosa) con tre bottigliette d'acqua per un totale di €7,00.
E' incredibile come in Spagna si riesca a mangiare bene con pochi soldi ... sarà un'allucinazione dovuta al gran caldo? :-(

toro in polpette e spezzatino

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