:: trattoria 'Aia della Vecchia' (Nibbiaia/Rosignano Marittimo - LI)

Purtroppo (con la mia macchina fotografica) non sono riuscita a catturare l'atmosfera che si respira in questo piccolo locale situato sulle colline che dominano la costa livornese. La trattoria 'Aia della Vecchia' è un posto delizioso ed accogliente che propone una serie di piatti della tradizione toscana con forte attenzione alla scelta delle materie prime.
Il rapporto qualità/prezzo è medio ma se si aggiunge tra i fattori di valutazione il godimento che si prova nel mangiare all'aperto ammirando le colline che al tramonto si colorano di rosa sfumando verso il mare diventa decisamente ottimo! Molto buono il risotto con le quaglie. Buona la bistecca alla brace. Favoloso il tortino al limone con fragole calde caramellate e zabaione. Un posto con pochi coperti (una trentina al massimo) che vi consiglio di visitare prima che finisca l'estate. Ah. Dimenticavo. Ci sono anche le lucciole!