:: GlobOblò a Roma: osteria 'da Fortunata' (Roma)

Prima di varcare la soglia di questa singolare trattoria situata a pochi passi da Campo dei Fiori ho avuto qualche attimo di esitazione. La signora che arrotola strozzapreti nel bel mezzo della sala è forse la trovata acchiappa/turisti più triste che abbia mai visto! Tuttavia, una volta seduta al tavolo, è stato impossibile non lasciarmi travolgere dalla simpatia del personale e dalla

:: GlobOblò a Roma: trattoria 'Romolo e Remo'

La trattoria 'Romolo e Remo' è il posto perfetto per assaggiare piatti della tradizione romana in un contesto semplice ed accogliente. Si trova in via Pannonia (zona Circo Massimo) ed ha un menù molto interessante. Ottimi i rigatoni alla carbonara. Favolosi i saltimbocca alla romana con cicoria strascinata in padella.

:: Le Grand Fooding 2013 (2-3-4/7 Milano)

Il 2, 3 e 4 luglio il club 'Plastic' di Milano (via Gargano, 15) farà da cornice alla quarta edizione di Le Grand Fooding.
Paolo Parisi/Le Macchie, Bernard Chesneau/My Beautiful Kitchen-Cophenagen,