venerdì 21 febbraio 2014

:: osteria 'La Vispa Teresa' (Lucca)

Mi aspettavo qualcosa di più da questa piccola osteria del centro di Lucca. Il nome fa sorridere e l'accoglienza è buona ma il rapporto qualità/prezzo non è dei migliori. Ottima la zuppa toscana. Deliziosi i tortelli al ragù. Ai limiti del mangiabile il controfiletto alla griglia e lo sformato di patate e porri. Un'offerta dalla riuscita piuttosto altalenante. Troppo, secondo me, per la cifra richiesta (2 primi,
2 secondi, 1 contorno, 1 dolce, 1 bottiglia di acqua, 1 di vino e 2 caffè €61,00).
'[...] Confusa, pentita, Teresa arrossì, dischiuse le dita e quella fuggì. [...]' (La farfalletta, Luigi Sailer)





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