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giovedì 9 agosto 2012

:: GlobOblò in Sicilia: gastronomia "Da Fabrizio" (San Vito Lo Capo)


La gastronomia "Da Fabrizio" si trova sul lungomare di San Vito Lo Capo ed è il posto perfetto per concedersi una pausa gustosa al giusto costo.
La proprietara ha origini palermitane e prepara delle ottime arancine al sugo di carne! Buoni anche il taboulè e le (forse un po' troppo pesanti) panelle.
4 arancini, 1 porzione di panelle, 2 porzioni di taboulè alle verdure, 1/2 lt di acqua naturale e 4 birre €39,00.

panelle

arancine

taboulè alle verdure

il coloratissimo locale

sabato 5 marzo 2011

:: gastronomia "Peck" (Milano, Duomo)


Peck è un vero e proprio tripudio di prelibatezze di ogni genere.
Non ho potuto fare fotografie perchè non era cosa gradita ma vi assicuro che il locale è meraviglioso.
I banconi sono puliti ed ordinati in modo quasi maniacale, i prodotti sono molti e spaziano dal dolce al salato (formaggi, salumi, carne, cioccolato, pasticcini, sale di ogni tipo e provenienza, spezie, pasta, pane, olio, salsine ecc. ecc.) per arrivare ad una cantina fornitissima di vini e liquori.
C’è anche un reparto rosticceria molto invitante.

E’ un posto in cui il divertimento enogastronomico non manca...

lunedì 3 maggio 2010

:: gastronomia "Il Fiorentino" (Pisa)


La gastronomia "Il Fiorentino" si trova in via S. Marta a Pisa.
E' una vera e propria istituzione per la città ed è uno dei rari esercizi che riescono a mantenere intatta la propria specificità nonostante lo scorrere del tempo!
Sicuramente l'offerta gastronomica non è delle più leggere (i piatti sono molto conditi e l'aglio, il pepe e l'olio abbondano in ogni preparazione) ma indubbiamente questa gastronomia rappresenta il luogo migliore dove acquistare pollo arrosto e patatine nelle giornate in cui voglia e tempo di cucinare scarseggiano!
Ah, dimenticavo, anche i prezzi sono più che onesti onesti (mediamente due porzioni abbondanti di patatine e pollo arrosto di ottima qualità si aggirano intorno a €10,00).

mercoledì 10 marzo 2010

:: Gastronomia "Il Baronetto" (Pisa)

Qualche sabato fa a pranzo, dopo una bella passeggiata al sole (uno dei pochi spiragli di luce in quest'inverno piovoso come non mai!), ci siamo fermati a mangiare qualcosa alla gastronomia "Il Baronetto" in via Cavalca.
E' possibile acquistare cibo da asporto oppure consumare un pasto nelle pedane esterne (in realtà non so se esiste anche una saletta interna).
Abbiamo mangiato una porzione a testa di tacchino arrosto con verdure lesse e panini fatti in casa.
I panini erano molto buoni (croccanti fuori e morbidi dentro), il tacchino nella media degli arrosti da gastronomia, le verdure del tutto inodori ed insapori (apparentemente precongelate e precotte).
Nel complesso siamo stati benino considerando che il target a cui si rivolge "Il Baronetto" sono turisti e lavoratori in pausa pranzo (due porzioni di secondo, due di contorno e due bottigliette d'acqua €15,60).