:: '43° Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Miniato' (9-10, 16-17, 23-24 novembre 2013)

I prossimi due fine settimana San Miniato si veste a festa ed ospita la 43° Mostra Mercato del Tartufo Bianco. Le iniziative sono numerose e non riguardano solo il tartufo in senso stretto ma, più in generale, i prodotti del territorio e la cucina intesa come momento di incontro e di confronto. Devo ammettere che, per quanto novembre sia un mese grigio, è anche ricco di spunti eno/gastronomici interessanti.

:: 'Gustatus' (Orbetello, 30/10-03/11/13)

Anche questo autunno, dal 30 ottobre al 3 novembre, Orbetello ospiterà 'Gustatus', una manifestazione enogastronomica (giunta ormai alla settima edizione) interamente dedicata ai sapori della maremma. A breve il dettaglio degli eventi.

:: 20^ Sagra della Ficamaschia dorata (16-25/08, P. Ercole)

La denominazione dialettale di questo pesce della famiglia del merluzzetto (nome scientifico: micromesistius poutassou) fa indubbiamente sorridere. Tuttavia vi garantisco che merita di essere assaggiato e credo che la sagra che ormai da anni movimenta l'agosto port'ercolese sia l'occasione perfetta per farlo. Il rapporto qualità/prezzo non è il massimo ma è pur sempre in linea con la media locale.