:: 'That's Backery' (Milano)

Prima di avviarmi a San Siro per il concerto dei Pearl Jam mi sono concessa un pranzetto decisamente gustoso in un café situato a pochi passi dalla fermata di Porta Genova. Un panino destrutturato con pollo, misticanza, mais, succo di lime, avocado e salsa di yogurt talmente buono da non vedere l'ora di riprodurlo in
versione casalinga. Nonostante il rapporto qualità/prezzo non particolarmente ottimo (1 L.A. Open Sandwich e 1 bottiglia d'acqua da 1/2 lt €16,00) è un posto che consiglio vivamente di provare.