E' proprio vero che talvolta, per la smania di nuove scoperte, si perde di vista ciò che ci sta accanto...
Questa frase, detta da una come me che non riesce a stare un attimo ferma, può sembrare una bestemmia ma oggi mi sento
sentimentale quindi proseguirò su questa linea!
Mi sono appena accorta di non aver mai scritto un post sull'osteria "La panzanella" di Empoli, il posto in cui quasi tutti i giorni trascorro la mia pausa pranzo.
E' un locale caldo e accogliente dove si mangia molto ma molto bene.
La cucina si attiene alla tradizione toscana, le materie prime sono ottime e la gestione è professionale ma allo stesso tempo divertente.
Non saprei scegliere un piatto preferito perchè ce ne sono moltissimi da citare: i fagiolini in umido, la pappa al pomodoro, gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, il risotto con i carciofi, la minestra di fagioli, quella di ceci, la zuppa toscana, lo sformato con carote e zucchine, perfino l'arista al forno è clamorosamente buona...
Non credo che una cena superi i €20,00/30,00 e vi assicuro che ne vale la pena.
