Qualche sera fa ho scoperto una trattoria livornese molto ma molto interessante!
Si chiama "Al Pallaio" e si trova in via del Corona nr. 76, una traversa dello stradone che va da p.zza della Repubblica alla stazione.
E' un locale spartano in cui si respira un'atmosfera davvero speciale.
I piatti sono prevalentemente a base di pesce (da non perdere il riso al nero di seppia, il cheese cake caldo e i piccantissimi ma deliziosi spaghetti 'al catino'), i tavoli sono in parte ricavati da vecchie macchine da cucire in ferro battuto, le pareti sono piene di oggetti divertenti (disegni improvvisati da vignettisti del Vernacoliere, targhette in latta di vecchi casini livornesi, fotomontaggi assurdi...). E' il classico posto in cui viene voglia di ritornare un secondo dopo essere usciti anche solo per il rapporto qualità/prezzo (2 primi, 1 secondo, 2 dolci, 1 bottiglia d'acqua, 1 di vino, 2 caffè e 1 amaro €45,00).
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