:: GlobOblò a Granada: bar da tapas 'Babel World Fusion'

'Babel World Fusion' è un delizioso bar da tapas che propone piatti provenienti da tutto il mondo. Si trova in C/. Elvira, nel cuore del quartiere Albaicín, ed è molto frequentato fino a tarda sera. Se vi capita di andare tenete conto che le porzioni sono super/abbondanti. Favolosi i tacos messicani, molto buono il piatto di verdure thai. Ottimo il rapporto qualità/prezzo (3 tapas, 2 bicchieri di vino, 1 birra, 2 caffè €22,35).

:: GlobOblò a Granada: cafè/pub 'La Fontana'

Il cafè/pub 'La Fontana' si affaccia sul Rio Darro a Granada, pochi passi di distanza da Plaza Santa Ana. E' un locale molto frequentato in cui è possibile gustare delle ottime tapas ascoltando musica rock e curiosando tra i numerosi quadri di artisti locali esposti nell'ampia sala principale. Molto buono il crostino con gamberone e avocado. Meno interessanti le patatas bravas. Medio il rapporto

:: GlobOblò a Siviglia: verso il flamenco

Siviglia è nota per le numerose realtà che promuovono spettacoli di flamenco di ottima qualità a prezzi onesti. Tuttavia una delle cose che più mi ha colpito della città sono le improvvisazioni di chitarra, canto e ballo flamenco che nascono per gioco all'interno dei bar. Se vi capita di trascorrere più di due notti a Siviglia avete tutto  il tempo per concedervi entrambe le esperienze. Altrimenti vi consiglio di

:: GlobOblò a Siviglia: bodega 'Donaire'

La bodega 'Donaire' non mi ha fatto impazzire. I prezzi sono onesti (2 manzanilla, 4 tapas e 2 caffè €13,60) ma le tapas sono meno interessanti sia in termini di proposta che di presentazione del piatto. Considerando l'offerta di Plaza de la Alfalfa potevamo scegliere sicuramente di meglio.

:: GlobOblò a Siviglia: bodega 'La Mina'

La zona di Plaza de la Alfalfa è una delle più frizzanti della città e 'La Mina' é forse il bar che meglio ne rappresenta l'anima chiassosa ed informale. In questa bodega non c'è spazio per servizi al tavolo né per inutili formalità. Il vino si ordina al bancone e le tapas sono solo quelle della tradizione. Un posto perfetto per chi ha voglia di rilassarsi ma anche di confondersi (1 manzanilla, 1 vino dolce all'arancia, 1 tapa €5,50).

:: GlobOblò a Siviglia: bar da tapas 'Los Claveles'

'Los Claveles' si trova nel Barrio Macarena, a pochi metri di distanza dall'osteria più antica di Siviglia, 'El Rinconcillo'. E' un bar accogliente ed informale con molti tavoli all'aperto ed una scelta di tapas decisamente interessante. Buoni (anche se troppo pesanti per i miei gusti) i baccelli cotti al forno con prosciutto e uovo di quaglia. Ottimo il rapporto qualità/prezzo (5 tapas e 2 birre €16,30).

:: GlobOblò a Siviglia: bar da tapas 'Carmela'

Molti sono i locali che si affacciano in piazza Santa María la Blanca ma il bar da tapas 'Carmela' è quello che più mi ha colpito. E' piccolo ed accogliente con molti tavoli all'aperto ed un'ottima scelta di tapas dal prezzo più che contenuto. Favoloso il filetto alla griglia con patate e salsina alla senape, molto buoni gli spiedini con pomodorini e crema di basilico (5 tapas, 2 bicchieri di vino rosso, 1 bottiglia d'acqua e 2 caffè €27,50).

:: GlobOblò a Siviglia: cafe/bar 'Las Teresas'

Il cafe/bar 'Las Teresas' si trova nel cuore del Barrio Santa Cruz. E' indiscutibilmente uno dei locali più frequentati e più belli del quartiere ma la supponenza dei gestori non lo rende uno dei miei preferiti. Buone le tapas, ottimo il rapporto qualità/prezzo (2 tapas di jamón ibérico, 1 tapa di spinaci e ceci, 2 bicchieri di vino bianco, 1 bottiglia d'acqua €12,30).

:: GlobOblò a Siviglia: bar 'El Pilar'

E' incredibile come i bar più fuori dal tempo riescano a riservare le migliori sorprese! Da 'El Pilar' ogni elemento sembra essersi fermato agli anni settanta (dai tavolini al bancone, dalle oliere al menù, dai gestori agli avventori...). Tuttavia l'atmosfera che vi si respira dalle prime ore del mattino fino a tarda sera è fantastica. Coppie di anziani che gustano churros e cioccolato caldo si affiancano a gruppi di

:: GlobOblò a Siviglia: bar da tapas 'La Huerta, 9'

Mi è piaciuto molto il bar da tapas 'La Huerta, 9'. Si trova in una delle piazze più frequentate del Barrio Macarena (nella zona nord/ovest di Siviglia) ed offre una serie di piatti molto curati sia nella presentazione che nella scelta delle materie prime. Favoloso il solomillo al whisky. Molto buoni, anche se pesantucci, i revueltos. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo (4 tapas, 2 birre, 1 bottiglia d'acqua e 2 caffè €17,00).