venerdì 18 giugno 2010

:: "Braque" e la sua prima luminara


Verso le 22:00 del 16 giugno, nel bel mezzo della luminara, abbiamo deciso di concederci uno spuntino gourmet al Braque Bistrot.
Nonostante l'affollamento e la confusione dovuti alla serata, Augusto e signora sono stati fantastici come sempre!
Abbiamo mangiato gamberetti con fagliolini e cipolle, polpo marinato con patate, tartare di salmone in vinaigrette e ravioli al forno con pomodorini e spruzzatine di pesto.
Tutto accompagnato da Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre (100% pinot nero) e Caves de Bailly Tastevinage.
Bellissima serata!

1 commento:

nena ha detto...

CONCORDO!
Augusto e signora, gentilissimi e attenti ai particolari nonostante la confusione luccicante della luminara, hanno allietato la nostra gitarella pisana con piatti gustosissimi e vini profumati e bollicinosi!
Un posto decisamente da provare ... ma attenzione alla scelta del vino, una buona bottiglia va meritata!!!

Vero, bellissima serata! =)